Consejos simples para mantener tu cocina

La gente pasa mucho más tiempo en casa estos días y

cocina en casa más que nunca. Tu cocina es un área del hogar que podría

beneficiarse de una atención especial. Aquí hay algunas cosas simples que

puedes cuidar en la cocina, y que te ayudarán a que funcione mejor.

Cómo limpiar tus copas de vino

La hora del cóctel virtual

podría significar una o dos copas de vino usadas al final de la noche. Puedes

pensar que lavarse las manos es la forma correcta de limpiarlos, pero realmente

está bien poner tus copas de vino en el lavavajillas. El mito de que debes

lavar a mano las copas todavía existe, pero a menos que tu cristalería tenga

detalles dorados u otros adornos decorativos, está bien ponerla en el

lavavajillas. Los lavavajillas tienen clips para sostener el tallo de

la copa de vino que lo mantienen seguro durante el ciclo de lavado.

Cómo mantener tus utensilios de cocina

Las

sartenes de hierro fundido son un caballo de batalla en la cocina. Pueden

ir de la estufa al horno y durar años si se tratan correctamente. Estos

consejos ayudarán para mantener tus utensilios de cocina de hierro

fundido.

• Limpia tu sartén de hierro fundido

inmediatamente después de su uso, mientras aún está caliente. Nunca remojes

estas sartenes, esto podría provocar óxido.

Lava la sartén a mano con agua jabonosa caliente

y una esponja o cepillo rígido. Si tu sartén tiene comida pegada, frótala

con una pasta de sal gruesa y agua.

• Seca bien la sartén con un paño de cocina.

• Coloca tu sartén a fuego lento sobre la cocina. Luego,

con una toalla de papel, aplica una capa ligera de aceite vegetal en el

interior de la sartén. Calentar durante 3-5 minutos y luego pulir con una

toalla limpia para eliminar el exceso de aceite.